El servicio de Nutrición

El servicio de Terapia de la Nutrición de Moffitt Cancer Center brinda a nuestros pacientes servicios integrales de nutrición e información sobre nutrición relacionada con el cáncer.

La nutrición adecuada es una parte importante de prevenir y tratar el cáncer, de recuperarse de él y de sobrevivir a él. Tanto si una persona corre un gran riesgo de sufrir cáncer como si está en tratamiento como si ha superado la enfermedad recientemente, una mejor nutrición puede influir de forma duradera y positiva en la mente, el cuerpo y el alma. Al consultar con un dietista diplomado uno se asegura de recibir información procede de los datos científicos más recientes provenientes de fuentes óptimas.

Nuestros dietistas tienen un gran conocimiento sobre la alimentación y la nutrición humana. Trabajamos con el equipo médico de Moffitt para brindar apoyo integral en materia de nutrición y contribuimos a las decisiones que influyen en el bienestar de los pacientes. Junto con el servicio de comidas, fomentamos la nutrición óptima por medio de un servicio de comidas al estilo de un hotel, llamado «At Your Request» (A petición). Los pacientes y sus invitados pueden pedir comidas y refrigerios saludables en cualquier momento entre las 6:30 a.m. y las 9 p.m.

Entre los servicios dietéticos para pacientes ambulatorios y hospitalizados que ofrecemos se incluyen información, asesoramiento y consejos en las siguientes materias:

• Prevención del cáncer;
• Prevención y tratamiento de la desnutrición;
• Tratamiento de los efectos secundarios;
• Fortalecimiento de la nutrición antes y después del tratamiento;
• Gestión de la alimentación especializada, por ejemplo por sonda gástrica y nutrición parenteral (TPN, por sus siglas en inglés).
• Asesoramiento sobre dietas terapéuticas
• Asesoramiento sobre las interacciones entre los fármacos y la alimentación
• Nutrición y supervivencia al cáncer
• Salubridad alimentaria y prevención de las enfermedades por toxinfección alimentaria
• Información precisa y veraz sobre la relación entre la alimentación y el cáncer
• Complementos alimenticios y medicina alternativa y complementaria (MAC o CAM, por sus siglas en inglés)
• Tratamiento de la absorción insuficiente de nutrientes y prevención de las deficiencias de nutrientes
• Manejo y tratamiento de la diabetes

Nuestros especialistas capacitados y con licencia en nutrición y dietética prestan este tipo de apoyo. En todo el mundo los dietistas y nutricionistas diplomados (RDN, son sus credenciales en inglés) son los expertos en alimentación y nutrición. Los dietistas de Moffitt refuerzan y promueven normas profesionales de gran calibre y cuentan con una sólida capacitación y educación. Tienen grados en ciencias de la nutrición o ciencias afines, y en muchos casos, maestría en nutrición, empresas o salud pública o alguna certificación en oncología. Además, sirven en puestos de liderazgo en organizaciones profesionales, comunitarias y de servicio con el fin de potenciar la salud y la nutrición al tiempo que se protege al público.

Junto con el equipo médico de Moffitt, nos esforzamos por brindar el apoyo que nuestros pacientes necesitan para que puedan centrarse en su salud y recuperación.

Contacto
Si usted es paciente en Moffitt Cancer Center, nuestros dietistas están a su disposición para responder a las preguntas o necesidades específicas que tenga relativas a la alimentación y el tratamiento. Para coordinar una cita con un dietista, pida al profesional médico que le atiende que le derive a una consulta.

Si desea alguna otra información, llámenos al (813) 745-3609.